娘ちゃんの誕生日に作ったちらし寿司。我が家のちらし寿司はこうやってつくります。まずは酢飯に混ぜこむ具をつくります。用意するのは・干し椎茸・かんぴょう・にんじん干し椎茸は戻しただしも使います。すべての材料をあらみじん切りにして、戻し汁、砂糖…
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